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易消化食物菜谱大全——晚餐
在忙碌的生活中,晚餐的选择尤为重要。易消化的食物不仅能满足我们的营养需求,还能减轻肠胃负担。以下是一份简单的晚餐菜谱推荐
蒜蓉西兰花
* 材料西兰花、大蒜、食用油、盐。
* 做法西兰花洗净切小朵,大蒜切末。锅中热油,下蒜末炒香,再加入西兰花翻炒至熟,加盐调味即可。
番茄炖鱼
* 材料鱼、番茄、姜片、葱段、盐、胡椒粉。
* 做法鱼处理干净后切块,番茄切块。锅中加油,放入姜片、葱段炒香,再加入鱼块和番茄块炖煮,醉后加盐和胡椒粉调味。
菠菜豆腐汤
* 材料菠菜、豆腐、蒜末、盐、香油。
* 做法菠菜洗净切段,豆腐切块。锅中加水烧开,放入菠菜焯水后捞出。锅中加油,放入蒜末炒香,再加入菠菜和豆腐块炖煮,醉后加盐和香油调味。
以上三道晚餐菜肴简单易做,营养丰富且易消化,适合忙碌的现代人。
标题:《易消化晚餐菜谱大全,健康又美味!》
大家好呀!今天小红要给大家分享几道易消化晚餐的菜谱,让大家的晚餐更加健康、轻松,还能满足味蕾的需求哦!
1️⃣ 番茄炖南瓜
材料:
* 南瓜 500g
* 番茄 2个
* 葱 1根
* 盐 适量
* 白糖 适量
* 食用油 适量
做法:
(1)南瓜去皮切块,番茄切块,葱切葱花。
(2)锅中倒油,放入南瓜块翻炒至表面微黄。
(3)加入番茄块,翻炒均匀。
(4)加入适量的水,放入葱花,加盐和白糖调味。
(5)盖上锅盖,小火炖煮15分钟。
(6)醉后大火收汁即可。
营养分析:南瓜富含膳食纤维和维生素C,易于消化;番茄含有丰富的番茄红素,有助于抗氧化。
2️⃣ 蒸鱼
材料:
* 草鱼 1条
* 生姜 适量
* 蒜瓣 适量
* 葱 适量
* 料酒 适量
* 生抽 适量
* 盐 适量
* 香油 适量
做法:
(1)草鱼处理干净,在鱼身上划几刀,抹上料酒和盐腌制10分钟。
(2)生姜、蒜瓣和葱分别切末。
(3)蒸盘上铺上生姜末、蒜末和葱花。
(4)将草鱼放在蒸盘上,大火蒸10-15分钟。
(5)蒸好的鱼身上淋上生抽和香油,撒上葱花即可。
营养分析:鱼肉富含优质蛋白质和DHA,易于消化吸收;生姜和蒜瓣具有去腥增香的作用。
3️⃣ 西红柿炒鸡蛋
材料:
* 西红柿 2个
* 鸡蛋 3个
* 盐 适量
* 白糖 适量
* 食用油 适量
做法:
(1)西红柿洗净切块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
(2)锅中倒油,倒入鸡蛋液翻炒至凝固成块状后盛出备用。
(3)锅中再倒少许油,放入西红柿块翻炒至出汁。
(4)加入适量的水,放入炒好的鸡蛋块,加盐和白糖调味。
(5)翻炒均匀后盖上锅盖焖煮2-3分钟。
(6)醉后大火收汁即可。
营养分析:西红柿富含维生素C和番茄红素,鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,两者搭配营养丰富且易消化。
以上就是小红今天要分享的易消化晚餐菜谱啦!希望大家都能找到适合自己的健康美食,享受美好的晚餐时光!
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